Zutaten: Sesam schwarz:

Schwarzer Sesam schmeckt etwas würziger und kräftiger als der weiße Sesam.

Er eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Nachspeisen wie Panna Cotta oder auch im Salat, Dressing, Hummus oder Smoothies.

Nährwertangaben pro 100 g        Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel BLS

Nährwertdeklaration (Durchschnitt) pro 100 g

Brennwert                                                 2431 kJ
Brennwert     588 kcal
Fett 50 g
   davon gesättigte Fettsäuren 7,0 g
Kohlenhydrat 12 g
   davon Zucker 0 g
Eiweiß 18 g
Salz 0 g
Ballaststroffe 12 g