Pfeffer lang 50 g
Artikel-Nr.: 12351
Inhalt: 50 g
Unser Langer Pfeffer ist eine besondere Pfeffersorte für alle, die außergewöhnliche Aromen lieben. Die länglichen Fruchtstände besitzen ein intensiv-würziges, warmes Aroma mit leicht süßlichen und erdigen Noten. Im Vergleich zu klassischem schwarzen Pfeffer wirkt sein Geschmack oft komplexer und besonders aromatisch.
Langer Pfeffer eignet sich hervorragend, um Gerichten eine besondere Würze und angenehme Schärfe zu verleihen. Er kann im Ganzen mitgekocht oder vor der Verwendung in einer Gewürzmühle bzw. einem Mörser zerkleinert werden.
Unser Langer Pfeffer ist eine besondere Pfeffersorte für alle, die außergewöhnliche Aromen lieben. Die länglichen Fruchtstände besitzen ein intensiv-würziges, warmes Aroma mit leicht süßlichen und erdigen Noten. Im Vergleich zu klassischem schwarzen Pfeffer wirkt sein Geschmack oft komplexer und besonders aromatisch.
Langer Pfeffer eignet sich hervorragend, um Gerichten eine besondere Würze und angenehme Schärfe zu verleihen. Er kann im Ganzen mitgekocht oder vor der Verwendung in einer Gewürzmühle bzw. einem Mörser zerkleinert werden.
Langer Pfeffer passt besonders gut zu: Fleisch- und Schmorgerichten, Currys, orientalischen Gerichten, Suppen, Eintöpfen, Geflügel, Gemüsegerichten, Käse, herzhaften Speisen, Marinaden und kräftigen Soßen
Langer Pfeffer harmoniert hervorragend mit kräftigen und langsam geschmorten Gerichten. Durch sein warmes Aroma passt er auch wunderbar zu winterlichen Speisen.
Zutaten: Pfeffer lang.