Natron, Natriumhydrogencarbonat LQ E500 200 g
Artikel-Nr.: 11171
Inhalt: 200 g
1,80 €
Unser Natron, auch bekannt als Natriumhydrogencarbonat (NaHCO₃), ist ein vielseitiges Produkt für Küche, Haushalt und zahlreiche Anwendungen. Als Lebensmittelzusatzstoff trägt es die europäische Kennzeichnung E500(ii) und wird insbesondere als Triebmittel beim Backen eingesetzt.
Durch seine feine Struktur lässt sich das Natron einfach dosieren und verarbeiten. Es eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Backwaren und kann je nach Rezept mit säurehaltigen Zutaten wie Zitronensaft, Essig oder Buttermilch kombiniert werden.
Unser Natron, auch bekannt als Natriumhydrogencarbonat (NaHCO₃), ist ein vielseitiges Produkt für Küche, Haushalt und zahlreiche Anwendungen. Als Lebensmittelzusatzstoff trägt es die europäische Kennzeichnung E500(ii) und wird insbesondere als Triebmittel beim Backen eingesetzt.
Durch seine feine Struktur lässt sich das Natron einfach dosieren und verarbeiten. Es eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Backwaren und kann je nach Rezept mit säurehaltigen Zutaten wie Zitronensaft, Essig oder Buttermilch kombiniert werden.
Natron wird vor allem als Backtriebmittel verwendet. Es kann beispielsweise für Kuchen, Kekse, Muffins und andere Backwaren eingesetzt werden. Die benötigte Menge richtet sich nach dem jeweiligen Rezept.
Hinweis: Bitte die empfohlene Dosierung des jeweiligen Rezepts beachten. Trocken und gut verschlossen lagern.
Zutaten: Natriumhydrogencarbonat
E-Nummer: E500(ii)
Bezeichnung: Natriumhydrogencarbonat
Nährwertangaben pro 100 g Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel BLS
Nährwertdeklaration (Durchschnitt) pro 100 g
| Energie (kJ) | <0,1 kJ |
| Energie (kcal) | <0,1 kcal |
| Fett | <0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | <0,1 g |
| davon Zucker | <0,1 g |
| Eiweiß | <0,1 g |
| Salz | 68 g |
Unser Natron, auch bekannt als Natriumhydrogencarbonat (NaHCO₃), ist ein vielseitiges Produkt für Küche, Haushalt und zahlreiche Anwendungen. Als Lebensmittelzusatzstoff trägt es die europäische Kennzeichnung E500(ii) und wird insbesondere als Triebmittel beim Backen eingesetzt.
Durch seine feine Struktur lässt sich das Natron einfach dosieren und verarbeiten. Es eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Backwaren und kann je nach Rezept mit säurehaltigen Zutaten wie Zitronensaft, Essig oder Buttermilch kombiniert werden.