Bratfisch-Gewürzsalz eignet sich hervorragend für Pfannenfisch, Grillfisch, Fleisch und Soßen, welche einen leicht fruchtig-pfeffrigen Geschmack erhalten sollen.

Zutaten: Salz, Säuerungsmittel: E330, Pfeffer, Petersilie, Dextrose, Liebstöckel, Zitronenschalen, Zwiebeln.

Nährwertangaben pro 100 g        Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel BLS

Nährwertdeklaration (Durchschnitt) pro 100 g

Energie (kJ)                                              443 kJ
Energie (kcal)     106 kcal
Fett 0,5 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 13 g
   davon Zucker 12 g
Eiweiß 3,1 g
Salz 64 g